2024.11.04
餐厅打菜台每一档菜品对应一个出品机,工作人员将菜品放在餐具区上方,出品机会在餐具芯片中写入菜品、价格,出品成功时出品机指示灯提示,同时声音提示,而后将菜品置于待售。就餐者选好菜品后将餐盘放在称重选餐台上,称重选餐台通过识别餐盘内置芯片,读取菜品和价格信息,进行结算。是一个系统工程,不仅需要设备,称重选餐台而且在食堂建设上有特殊要求,即需要设置菜品区,也要根据食堂客流量购置相应数量餐具以及配置智慧餐台的台数。

称重选餐台是智慧餐饮结算终端,通过全新的自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的快速、有序。 “智慧餐具”是称重选餐台系统的重要组成部分,有各种色彩的碗碟,每一种色彩对应一个价格,内置RFID标签,供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。长1500mm,宽700mm,厚8mm的钢化玻璃台面,750mm的高度正好是双手放置托盘的位置。一套称重选餐台系统一小时内就能完成上千人次的自助结算,终端减少,人员减少,工作量减少,智慧科技,肯定不止于效率的提升。